Dieselben Zwetschgen wie vor werden in kleinen Fässern aus schwäbischen und aus dem Spessart stammenden Eichenfässern gefüllt und ca.9 Monate gelagert. Die eleganten Holznoten von Vanille und Zimt passen hervorragend zu den frischen Bonbontönen der Hauszwetschge. Dieser Brand hat eine unglaubliche Dichte und Fülle am Gaumen und im Abgang einen frischen saftigen Schmelz der die 48 % Alkohol sofort vergessen lässt. Auch die Juroren von sämtlichen Wettbewerben waren begeistert und so ist es kaum verwunderlich das es keine Auszeichnungen gibt die dieser Brand nicht gewonnen hat. 

Gerne wird die Zwetschge auch zu einer kräftigen Zigarre getrunken.

(48% vol.)